魚幫菜 菜幫魚
緣由：報導「魚幫菜 菜幫魚」
時間：105年2月5日(五)
地點：屏東
音樂： 創用CC BY 街頭藝人 桃園大溪橋頭 黃老師
古典吉他獨奏版 0987-182214
參考資料：
1.魚菜共生
口白：
聯合國糧食及農業組織
將2014年訂為「家庭農業年」
希望 推展 家庭農業
之後 再將2015年 訂為「土壤年」
希望 讓土壤 休息一年
也因此 不需要 土壤種植
家庭農業型式的
魚菜共生 系統
愈來愈受到 世界各國的重視
魚菜共生 就是
把魚的排泄物和 水中的雜質
分解過濾 取出氨（尿素）成份
再供應給 魚缸上的 蔬菜
然後 蔬菜的根系
再淨化 魚缸內的水
重新 供給魚使用
簡單的講 魚菜共生
就是 將 養魚的水 作為 種菜的水
以減少對環境的污染 及
土壤肥料的使用
形成魚幫菜、菜幫魚的 良性循環
我們是從這裡
把他水抽進去 抽到裡面去
然後裡面 分散給各個
那個立柱的 植床柱使用
然後最後 還有那個 水的尾巴
他會抽到那一個
那一個水池裡面去 那個魚池
那裡面 養筍殼魚
我養了 五十三條
然後所有的水
都會到地下的管線 匯集回來
回來到 這一池之後
這一池 他是一個沉澱池
這是 這個沉澱池
他所有的 剩餘有機物
然後 沉澱 在這裡之後
由從上面 這個浮筒
他會乾淨的水 再流過來
這樣子會讓 這個馬達
比較不會塞住
對 對 對
然後 他主要就是說 抽過去的水
因為我們 有養魚嗎
那魚 他會有 廢棄物
然後 會有 殘留排泄物 這一些
然後 這一些東西 抽上去之後
他在這一個 植床裡面
他會有一個 過濾的作用
他植床中 他裡面有那個
麥飯石 椰子纖維 泡煉石
還有 那個泥炭土
有這 四種東西 這種東西
他把 那個 這些有機廢棄物
攔截下來之後
他會在裡面 經由微生物的發酵
那發酵之後
他會把他分解成 植物的營養源
然後 讓植物吸收
把水裡面這些東西 把他 排泄掉 代謝掉
就是會 拿出來 這樣子
因為我們會 外加飼料 進去養魚嗎
外加的東西 他會一直累積
一直累積 一直累積
那菜是會 一直收 一直收
一直拿掉 一直拿掉
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