不老部落
聽故事認識原住民
2006年九月十一日協助雅玲到寒溪不老部落休閒農場應徵無毒農作實際推廣工作，認識農場主人威荖，經威荖導覽不老部落，詢問威荖的經營願景，我十分感動，希望他能堅持勇敢的永續不老部落休閒農場原始精神。
聽故事認識原住民戶外課
2008年十月初，東老師希望我安排一次原住民部落戶外課，我想威荖堅持勇敢的永續部落精神，應會有益於讓同學更深層的認識原住民，我強力推薦先參訪不老部落。經上網查詢電話確認不老部落的第二代Kwali少東，發現不老部落十月份只剩十月六日沒被預約，十一月份只剩十一月三十日未被預約，經同學商量決定選擇十一月三十日上山聽原住民講故事認識不老部落。
上山
十一月三十日我們十點到寒溪派出所停車場集合，Kwal少東用四輪傳動車把我們接上山、到半山腰，Kwal少東導覽部落冬季已種二年的原木香菇、並現採生吃品嚐，到不老部落，聽到農場老闆娘Saya 『羅卡索』招呼我們，邀請大夥兒烤現採原木香菇，先烤軟菇蓋那邊，再翻過來洒鹽巴，再烤一下，香Q好吃。
（烤現採原木香菇）
（威荖導覽不老部落）
聽威荖講故事認識不老部落
泰雅族原住民不老的意思是到處閒逛、到處走走。Saya 在原住民還我土地運動的機會，分得這塊土地，經威荖整合族人一起分得的土地約十幾甲，規劃在山上創造一個能自給自足的原住民傳統社會，應用原住民傳統智慧重新建構部落生活文化，一切順適自然，利用自然，經族人取名叫『不老部落』。在山上野放養雞取蛋、養羊吃庭院的草、種菜、地瓜、山芋、小米、香菇、瀼小米酒、捕魚、打獵、與傳統採集野蔬、野果、野花，過?輕鬆自在傳統部落生活。
（三代同堂恢復傳統織布的部落生活文化）
Saya的媽媽，威荖的岳母，傳統泰雅族原住民婦女，都必須學會織布、種青?麻，?麻田照顧的很茂盛，像徵這家少女織布技能必定很行，也是泰雅男士看岳家的門道。Saya 請媽媽表演織布，也結合族人組成織布工作坊、訓練年青新生代，學習紡紗織布的技能，學習紡紗織布必須要有耐心，我們看到三個小朋友已織了一些小件作品很可愛，學員也購買、鼓勵她們繼續學習。
慢食主義的不老部落
現代人普遍匆忙、講求速度和效率，在不老部落慢食體驗，卻正在世界各饕客間逐漸竄紅，蔚為風潮。一道好的料理，通常都需要費時費工的事前準備，從食材的培育醃漬、烹煮時的慢燉悶烤、到餐盤的擺飾與雕工，即便是上菜的時間和步驟，也是半分都急不得的，而美食的品味自是亦然。不老部落團隊在學員用餐時間貼切的招待， Kwali以口璜琴演奏，全家總動員歌唱表演，帶動跳原住民傳統舞蹈。當我們全部享用不老部落特別為學員準備的美食及吃完水果後，還有最後壓軸節目是原住民傳統搗小米麻糬體驗。
回程奉送
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