打鐵店多年歷史無人傳承
以下報導源自公民記者 淡江大傳
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打鐵店多年歷史無人傳承
1201公視中晝新聞
稿頭
在新北市石碇老街底,有一家百年打鐵店,老闆葉德茂已經是第三代傳人,堅持手工打造鐵製品,但是手工打鐵既費時,利潤又不高,目前已經面臨了沒有人要傳承的困境。
內文
位在新北市石碇老街底的百年打鐵店,老闆葉德茂是這家店鋪的第三代傳人,也是這項工藝的守護者。
訪問 打鐵店老闆 葉德茂
十八歲做到現在啊 做四十多年了 這間店我老爸開來這做的
三代五個人打鐵啊 現在就剩我在做而已
葉德茂做過的鐵製品從農具,到寺廟中神明拿的兵器都有。打鐵技術從選材、起爐到完成作品,步驟困難又繁複,一整天處在高溫的環境下,拿著又重又燙的器具,反覆敲打,才能做出堅硬耐用的農具。
訪問 打鐵店老闆 葉德茂
說奇奇怪怪的人家叫我做我就做啊 圖拿來我就做啊 我們做得比較耐用
做這個累啦 這如果像六月天36、7 37、8度 你做 哪有辦法做
火又熱耶 看那個爐啊 那個火這樣燒就一千多度耶
手工打鐵既費時,利潤又不高,導致無人傳承的困境。雖然如此,葉德茂仍然敬業努力地工作。
訪問 打鐵店老闆 葉德茂
沒有人要學啊 就難賺啊 也不是好賺啊 你如果說好賺
一天有5000可以賺 大家就搶著做
訪問 顧客 王先生
我就是很佩服這一些有傳承的這一些店嘛 他們就是說那個能夠一直很敬業地 很堅持地走下去 並不以現今的那個功利主義 以那個收穫 收益為考量
現代工業發達,大部分的鐵器都是機械大量生產的產品,而這間有歷史的打鐵店,靠著葉德茂的巧手,完成一件件作品,也默默守護著這份即將失傳的技藝。
公民記者 游董臻 翁淳宜 新北市報導
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