茶農細心耕耘 阿里山茶中外馳名

20080524公視暗時新聞 

台灣開放大陸觀光客來台在即，許多台灣觀光景點與名產的店家也都躍躍欲試，等待這龐大的商機；而其中阿里山高山茶，更是許多觀光客指定選購的名產。不過其實近年來阿里山高山茶也面臨了外國進口茶葉的衝擊，茶農如何闖出一片天？我們一起來看看。

台灣得天獨厚的地形與氣候，非常適合茶葉的種植，而位在海拔一千到兩千五百公尺處的阿里山，種出的高山茶更是遠近馳名。在茶農的細心耕耘下，每一片茶葉都經過了嚴謹繁複的處理流程，確保茶葉的品質。

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不過近年來，阿里山高山茶也面臨了外國進口茶葉的競爭，與不肖商人惡劣的販售手段等衝擊。

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為了確保品質，茶農積極配合農會推廣的”產銷履歷制度”，每種產品都有自己的履歷表，記載出產地與種植過程資料，力求資訊公開透明化，讓消費者買得安心，也保障茶農的辛苦耕耘能有所收穫。 本報導源自公民記者 中正E報原始報導：困境與突破　阿里山茶走出新方向