山中傳奇__葉牡丹
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【記者李清貴宜蘭報導】花蓮農改場蘭陽分場在海拔一千公尺左右的宜蘭大同鄉四季、南山地區輔導農民栽種俗稱「葉牡丹」的彩色甘藍,這是一種十字花科的植物,它的葉子就是花卉,由於栽種方式與高冷蔬菜的高麗菜相同,不過,市場價格卻比高麗菜多了好幾倍,因此前景頗為看好。
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