喜憨兒餐廳-庇護工廠採訪紀錄片

面對社會的重重挑戰與適應困難，身心障礙者往往在夾縫中努力求生。而庇護工場的設立，為他們提供了一個學習技能、適應社會的機會與環境。為了更深入了解身心障礙者與庇護工場之間的關聯，以及他們所面臨的困境，我們實地走訪喜憨兒餐廳，訪問餐廳負責人，並將訪談內容剪輯製作成影片，希望能讓更多人關注並了解庇護工場的存在與挑戰。

喜憨兒基金會是一間專為心智障礙者創立的庇護工廠，致力於幫助心智障礙者獲得終身教育與妥善照顧，擁有獨自生活的能力。旗下開設餐廳、烘焙坊、照顧機構等設施，以社區化、正常化及無障礙設施讓憨兒學習與社會接軌。

庇護工廠原是為身心障礙者提供職業訓練與就業機會的場域，然而，這樣的制度卻正面臨存廢的爭議。2006年，聯合國通過《身心障礙者權利公約》（CRPD），強調應消除一切對身心障礙者的歧視，並推動更具包容性的就業環境。然而，庇護工廠雖然提供了工作機會，卻也可能限制了身心障礙者進入一般職場的可能性，形成變相的就業歧視。

目前，台灣尚未全面落實CRPD，但可以預見，未來庇護工廠的存廢將成為重要議題。不論是維持或是廢除，都將深刻影響身心障礙者的就業權益。因此，政府與社會應審慎思考，如何在保障就業機會的同時，讓身心障礙者擁有真正平等的選擇與發展空間。這不只是政策問題，更是我們每個人都應關心的社會責任。

另外在此感謝喜憨兒餐廳願意撥冗接受我們的訪問，讓我們得以深入了解並記錄庇護工廠的現況，順利完成該影片製作