嘉義縣農產如何走向國際？從東京食品展看地方品牌的海外布局

嘉義縣農產如何走向國際？從東京食品展看地方品牌的海外布局

記者／嘉義共好E-News

台灣農產品在國際市場上的能見度近年來逐步提升，嘉義作為台灣的重要農業縣市，擁有豐富的農特產資源，如阿里山高山茶、鳳梨、烏魚子與精品咖啡等，這些產品不僅受到國內市場青睞，也積極尋求海外市場的機會。

近期，嘉義多家業者前往日本，參與「東京國際食品展」，並進駐東京知名通路「誠品生活日本橋」，這是嘉義農產在日本市場的新嘗試，也突顯了台灣地方品牌如何透過國際展會尋求更廣闊的發展機會。

地方農產的國際挑戰與機遇

嘉義的農產品品質優良，但如何進一步在國際市場建立品牌形象，仍然是需要關注的議題。台灣農產品進軍海外市場，除了需符合當地的食品安全標準，品牌行銷與市場布局也成為關鍵因素。例如，日本市場對於農產品的包裝、口味與文化故事具有較高的期待，如何讓「嘉義品牌」不只是農產，而是具有文化價值的產品，值得深思。

此外，嘉義鳳梨近年來已成功出口至日本多個縣市，並持續開拓市場，而阿里山咖啡也開始在沖繩市場試營運。這些案例顯示，台灣地方農產若能透過適當的推廣策略與品牌經營，有機會在國際市場站穩腳步。

讓世界看見嘉義的農業價值

嘉義縣共好生活協會長期關注地方產業的發展，認為農產外銷不只是單純的貿易行為，更關乎地方品牌的永續發展。透過文化行銷與品牌故事的塑造，可以讓海外消費者更深刻地理解嘉義農產的特色。例如，阿里山茶的製茶工藝、嘉義鳳梨的產地特色等，都可以成為行銷國際市場的重要元素。

未來，嘉義農產若能結合 ESG（環境、社會與公司治理）概念，強調永續農業的價值，將能吸引更多關注食品安全與環境保護的國際消費者。這不僅是經濟發展的方向，也與當前全球農業趨勢相符，讓「嘉義優鮮」成為具國際競爭力的品牌。

地方產業如何實現「共好」發展？

嘉義的農業發展不僅影響當地經濟，也關乎整體產業結構的升級。如何透過跨界合作與創新模式，讓地方農產在全球市場發揮影響力，是值得持續關注的議題。嘉義縣共好生活協會將持續關心地方產業的發展，透過文化推廣、社區營造與國際交流，讓嘉義的農業特色被世界看見，實現「共好」的願景。

以上新聞由嘉義縣共好生活協會公民記者發布於嘉義共好E-News
 

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