知名木瓜牛奶品牌爆食品安全醜聞

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近日，全台擁有46間直營店和86間加盟店的知名飲品品牌日春木瓜牛奶陷入了一場嚴重的食品安全風波。根據前員工在網路社群媒體上的爆料，該品牌在製作飲品時，使用了發霉和爛掉的木瓜，甚至在鮮奶過期後仍被下令繼續使用。這一消息一經曝光，立即引起了廣泛的社會關注和消費者的強烈反應。

據悉，這名前員工在網路社群媒體上透露，日春木瓜牛奶的生產過程中存在嚴重的衛生問題。他表示，店內經常使用已經發霉或腐爛的木瓜來製作飲品，這些木瓜不僅外觀不佳，還散發出異味。此外，該員工還指出，店內的鮮奶在過期後並未被丟棄，而是繼續被用來製作飲品，這些行為嚴重違反了食品安全法規。

這一爆料引發了消費者的強烈不滿和擔憂。許多消費者表示，他們一直以來都信任日春木瓜牛奶的品質，並經常購買該品牌的產品。然而，這次的爆料讓他們對品牌的信任度大打折扣。一位消費者在接受採訪時表示：「我一直以為日春木瓜牛奶的產品是新鮮健康的，沒想到竟然會使用發霉的木瓜和過期的鮮奶，這讓我非常失望。」

面對這一風波，加盟業者迅速做出了回應。某加盟店負責人在一份聲明中表示，由於各家分店採自行購買木瓜進貨，過去執行長的確曾在去年於內部群組教導員工如何處理木瓜，藉此降低店家成本。但是爆料者所點名的店家，都是位於百貨商場或醫院內，都會有商場自身嚴格的食安稽核，對於發生使用發霉木瓜的可能性存疑。林姓業者也澄清，遭點名的店家中，包括自己經營的店家，絕對沒有使用發霉木瓜，該店過去還曾順利通過衛生局查驗，歡迎民眾或媒體到現場親自查看。

此外，近期該品牌執行長傳出已過世的消息，加上在爆料前，Google評論上已有消費者反映該品牌的飲品有怪味，這些因素進一步加劇了消費者的擔憂。許多消費者認為，僅僅依靠聲明和承諾是不夠的，日春木瓜牛奶應該拿出具體的行動來證明其誠意，並已經有不少人發起拒喝日春的抗議活動。另有一些消費者在社交媒體上呼籲，應該對該品牌進行更嚴格的監管和檢查，以確保食品安全。

總的來說，這次的食品安全風波，給消費者和企業都敲響了警鐘。食品安全無小事，企業應該以此為戒，加強內部管理和監督，確保產品的品質和衛生，重建消費者的信任。同時，消費者也應該提高食品安全意識，選擇信譽良好的品牌，保障自身的健康和安全。