學呷.虱情蜜魚-臺南虱目魚產業文化季

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學呷.虱情蜜魚-臺南虱目魚產業文化季   

01.活動發起

一年一次臺南虱目魚產業文化季開始了

配合臺南400 城市食力 觀光美食博覽會

學甲區公所在華宗公園 舉辦了一場「學呷· 虱情蜜魚」

以學呷·虱目魚製作成各式各樣的在地美食

再與在地農產品結合  形成在地美食文化活動

當天市長也到場關心  還有一些貴賓議員蒞臨

02.活動特色

主辦單位 特別以移動式體驗車 來推廣臺南美食

還邀請一些專賣台南古早味的攤販擺攤

有椪餅 銅錢餅 糖葫蘆  甜甜圈 各種糕點…..

這些美食曾經是許多民眾 兒時記憶的古早味道

還有西瓜綿 紅蔥 黑豆 芝麻 等農特產

03.洗手做丸子

現場有虱目魚丸DIY體驗活動

吸引很多民眾來參與

受邀表演單位 在舞台上表演  炒熱了現場氣氛

04.結尾: 美食文化 形成在地特色

學甲區公所團隊辦這場

學呷· 虱情蜜魚-臺南虱目魚產業文化季活動

除了吸引很多民眾來參觀購買外

更希望能帶動學甲農魚牧整個產業鏈

結合學甲美食文化 形成在地特色  

 

公民記者  頑皮小lu  臺南市學甲區採訪報導

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頑皮小lu

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