臺北國際牛肉麵節熱鬧登場!圓山花博競技飄香
一年一度的「台北國際牛肉麵節」於10月10日至13日登場,為期4天的競賽活動在圓山花博公園舉辦。
台北市環保局推出限量環保優惠,只要自備碗筷就能領取50元折價券,吸引不少民眾一早就前來排隊,一天之內就累積高達上萬人參與。
牛肉麵節今年邁入第20年,為了推廣牛肉麵產業,透過良性的競爭與交流,讓店家有更多發揮創意的空間,走向精緻化、專業化經營。
今年總計137組牛肉麵店家踴躍競爭,比賽分成「鮮食組」及「調理包組」,除了紅燒、清燉兩個項目以外,「鮮食組」亦延續樂齡創意,提供更適合長輩的牛肉麵。
除了比賽,現場也聚集了83攤的牛肉麵主題市集,加上政府推出拍照打卡、消費集點等抽獎活動,吸引大批民眾共襄盛舉,帶動產業商機。
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