2024 年全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎 鼓勵國人支持優良茶農
2024 年全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎 鼓勵國人支持優良茶農
桃園市長張善政8月9日上午於台灣客家茶文化館，出席「2024年全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮」時表示，近年台灣的氣
候型態較濕熱，「東方美人茶」的品質穩定、產量增加，今年比賽不論是北部或是南部均有茶農熱情參與。而東方美人茶種植不易，其
獨特茶香來自小綠葉蟬對茶葉進行著蜒，為茶葉灌注天然的果香蜜韻；採摘後需佐以精準發酵時間及精湛的製茶技術，才能製作出優
質的東方美人好茶，種植期間所投入的心力，及獨特的製程工法，也讓東方美人茶成為茶香濃郁、且滋味甘醇的上等好茶。
今年東方美人茶評鑑比賽參賽點數更達 465 點，相較於去年的402 點有顯著成長，最終由龍潭區廖俊融茶農獲得特等獎，另外評
選出 12 名頭等獎、20 名貳等獎及 25 名叁等獎。市長恭喜各位獲獎茶農，同時也表示市府將持續傾注資源來輔佐農友，並推廣優質茶
葉，將台灣的茶金推廣。
東方美人茶為台灣特產，早期稱之為椪風茶，茶菁每年於芒種（農曆 5 月 5 日前後 10 天）期間採收，由小綠葉蟬著蜒而散發獨特
蜜香。經精準烘焙後的東方美人茶，茶葉有著白、黃、綠、紅、褐五色，沖泡出來的茶湯有著瑰麗的琥珀色，滋味甘醇、香氣濃郁；
除此之外，茶罐包裝導入防偽封籤及 QRCode 生產履歷查詢機制，讓民眾不只買的放心、也要喝的安心，並踴躍支持優質茶。
全國優質東方美人茶評鑑舉辦多年，目的就是希望能讓東方美人茶從拓展知名度、產地認證、及品質保證三大方面出發，不但能
鼓勵茶農生產高質感好茶，也能使台灣的特等好茶被世界看見。 十多年以來桃園市政府為了推廣台灣好茶，舉辦多場評鑑、技
術競賽以及相關行銷活動，經專業評審透過全方面嚴格的品評及把關，才能使好茶品質穩定成長，讓台灣茶金永續發展及推廣。
公民記者黃瑞朋龍潭報導
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