我們如果要達到永續的目標 照顧地球是最重要的一個倫理道德 我要吃健康的食物 就一定要有健康的土壤 我們要愛護這個大地 我們就是不要去破壞它 所以現在慢慢的有一些學者有一些專門的單位 他們就在講說 要怎麼樣去照顧地球 還需要時間啦 可是 地球的時間已經就是沒有辦法 已經沒有辦法說再等那麼久了 大自然就賦予我們很多的 可以自給自足的食物 那這些食物的能量來自於大自然 所以我們怎麼樣再讓自己回歸在大自然當中 那我們可以學著大自然的這些模式 然後可以達到真正永續生活的目標 這是很簡單的去闡述 樸門永續設計的概念跟它的精神 樸門永續設計 它不只是一種園藝課 它其實是一種 讓我們好好審視我們生活的習性 或者是怎麼去調適我們生活的方式的一種課程 第一次接到樸門的課程 我對大地土地的認識 才恍然大悟 原來土地是這麼可愛 然後第二點 老師到舊港島來開樸門的課程 才知道說在種植上面是這麼的簡單 共生共榮的概念 因為我們全島的植栽面積還蠻多的 落葉也蠻多的 可是到這邊才知道 其實它不是枯葉跟腐木 反而是不可多得一個堆餘的材料 重新認識了 我們舊港島可種植的環境 跟可利用的土地 還有用不盡的資源 其實是隨手可得 所以我是認為說 大家儘量來參加 把它推廣出去 自己做也好推廣的也好 廚餘就是廚餘 葉子就葉子 枯木就枯木 但是老師卻輕而易舉的帶著這一群學員 她把它混合成一種實際上的堆肥 那有機物也產生了 我們種的那些蔬菜 真的是這些學員 大家每個禮拜都可以採回去吃 它是要告訴你 善用我們世界上 我們現在在地球上的資源 好好的善用它 你隨手可以取得的東西 所以定名為樸門 其實還真的是很樸素的一個入門之道 真的很棒 我們進入一個地區去教導這個課程 最重大的意義 就是希望在那邊可以落地生根 這個島的地理位置 我們四面是環著頭前溪出海口在繞 歡迎各位來到舊港島 一遊 你會發覺到有這麼原始 這麼原始的地方 真的歡迎你們
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