生物鏈底層最強清道夫 黑水虻onTV

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標一:秉持資源循環 設立生態農場

OS:位在嘉義縣中埔鄉,看似不起眼的地方,但每到假日,就會聚集來自台灣各地的小農,而這裡其實是邑米生態教學農場,裡面除了種滿翠綠的蔬菜,也是吳孟昆的養蟲基地,鑽研黑水虻多年的他,吸引許多學生跟著一起深入了解黑水虻的世界。

 

標二: 大自然的清道夫 小蟲也能立大功

OS:那黑水虻的生命周期其實很短,牠們的卵期大概三到五天便可孵化成幼蟲,同時還可以將牠們加工成寵物食品。接著進入蛹期階段,脫下來的蛹殼,也很適合添加在飼料中,最後羽化成蟲進行交配,整個過程大約28天。

OS:不過令人驚訝的是,一公克黑水虻的卵,可以孵化大約5萬隻的幼蟲,而這些幼蟲又可以處理掉高達50公斤的廚餘。因此牠們也有著ty   大自然清道夫的別稱。

 

標三:鑽研黑水虻 積極推廣養殖效益

邑米生態教學農場理事長吳孟昆Bite:在農業當中去做一些比較特殊創新的議題,秉持一貫的資源循環再利用的理念來做這樣的推廣。

OS:另外吳孟昆說一開始只是想減少飼料以及人力成本,卻意外發現黑水虻背後隱藏的價值,開啟了鑽研黑水虻的這條路,同時也不斷向外推廣,開班授課,讓更多人認識這個能為環境帶來好處的小蟲。

邑米社區大學學員龍德治Bite:想要了解這個產業,然後這裡的資源應該也算比較充足,所以就來這裡。

 

標四:養魚種菜兩得意 打造共生系統

OS:溫室裡的新鮮蔬菜,是吳孟昆結合黑水虻和魚菜共生,打造魚幫菜,菜幫魚的循環系統。

邑米生態教學農場理事長吳孟昆Bite:那植物的根,它就吸收有機物,吸收完之後我們的水質又變清澈,又會回流到我們的魚池,這樣周而復始的一個循環。

OS:他投入畢生心血的研究,也不覺得枯燥乏味,反而黑水虻為他的生活帶來更多成就感,最重要的是與人分享成果時的那份快樂。

 

標五:蛋雞食用黑水虻 生出渾圓雞蛋

OS:踏入雞舍,披著油亮羽毛的雞群蜂擁而上,因為黑水虻含有豐富的甲殼素,也非常適合當作飼料,替小農減少成本。

邑米社區大學學員龍德治Bite:有些資訊讓我得到黑水虻可以當飼料,所以就讓我有這個動機想要來學。

OS:同時黑水虻的效益也讓肥美的母雞生出渾圓飽滿的雞蛋,提高生產品質。

邑米社區大學學員龍德治Bite:我本身也有在養雞,蛋雞的產蛋率也有提升。

 

標六:投入畢生心力 盼延續初衷理念

OS:一件事情從零到一,看似簡單,但背後卻必須付出別人看不見的努力,以及重拾信心的堅定意志。

邑米生態教學農場理事長吳孟昆Bite:在整個過程當中也會碰到一些挫折,當時候我們在養殖黑水虻的時候,沒有特別的文獻,只有自己去研究,那當我們有一個慢慢的成果,就開始在分享,那種成就感是無法用言語形容。

OS:吳孟昆在這條農務道路上,將時間和心力都奉獻在黑水虻研究,儘管過程艱辛,他也樂此不疲,靠著堅持不懈的精神,一手打造生機蓬勃的農場,更無私分享多年累積的心血,讓整個生態社會互相共好,將資源循環理念延續下去。

記者  邱禹綺 陳凱貞  採訪報導

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