麥之鄉 推廣小麥麵食文化與民同樂
麥之鄉 推廣小麥麵食文化與民同樂
台中大雅被譽為台灣小麥之鄉,為推廣行銷大雅區麵食之文化,
深耕在地小麥文化及產業特色,於10月14日在大雅區員林里寶興宮,
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舉行一年一度的小麥麵食文化節,結合在地特色小麥麵食攤位
及青農展售當季農特產品,讓民眾滿足味蕾享受外,
現場也舉行小麥麵食料理大賽。
有達人麵食料理比賽,古今婆媳及親子料理大PK
親子料理賽以大會提供小麥材料入菜。讓大小朋友們吃得開心 玩得盡興!
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妹妹妳今天來這裡是做什麼活動呢 做麵 她說做麵
戴小姐
我第一次來參加這個小麥的那個
美食文化節的活動
文化節的那個活動啊
我參加的是那個創意料理的那個酸辣湯麵
我覺得主辦單位辦這個活動很好
可以促進一些社區的一些發展
這麼簡單的食材
可以做出這麼一大碗
非常好吃的酸辣湯麵
而且食材非常的簡單
這次活動以料理達人PK賽製作小麥麵食料理,
由榮獲米其林評鑑的膳馨餐飲集團
主廚親自評選
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藉由AR實境用手機與小麥田合照,留下難忘的回憶。
大雅區區長林麗蓉
我們的市民朋友
我看到爸爸媽媽帶著我們的小朋友
過來參加我們的
小麥麵食文化節的一個活動
看到大家現場小朋友玩的很開心
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那我們小麥麵食文化節到現在已經
辦理已經有15年了
我們今天不只有這個麵食比賽
還有很多好玩的闖關遊戲
那各個闖關的遊戲
爸爸媽媽可以帶著小朋友
一關一關的去玩去嘗試
期盼透過一系列寓教於樂方式,傳遞小麥相關知識,繼續讓更多人認識
大雅小麥的產業文化 促進經濟發展。
公民記者 張秀鑾
台中大雅採訪報導
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