銅鑼燒好好吃 慢飛天使學烘焙

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   高雄市政府社會局兒童福利服務中心委辦旗山早療中心,看見家庭需要喘息與紓壓需求,12日辦理「親子聯手烘焙課程」,讓居住於旗山、美濃、內門、杉林、甲仙、六龜、桃源及那瑪夏早療家庭一同度過一個充滿食物芳香、視覺饗宴的料理暑假。

夏日假期全家一起完成美食饗宴

   活動中共有20位親子報名參加,邀請六龜興旺烘焙坊老師教導製作卡士達銅鑼燒。從備料到攪拌麵粉倒入奶油,親子間的互動新鮮有趣,最後看著自己的作品從烤箱取出食用後,小朋友都覺得滋味特別好吃。

   今天全程參與烘焙課的慢飛天使佩佩,自己完成銅鑼燒,露出喜悅的笑容。佩佩媽媽為越南新住民,中文聽、說、讀、寫能力不足,與佩佩的互動方式以生活照顧為主。因文化差異及語言溝通問題,導致佩佩的認知、語言及人際互動皆無法跟上幼兒園學習進度,進而產生了學習挫折且抗拒上學,而家庭成員皆對兒童發展里程及早期療育無概念,無法提供佩佩更多的學習幫助。

孩子們輪流打蛋,自己體驗當小廚師

  佩佩4歲時來到旗山早療中心,媽媽在平日生活中與佩佩提高親子互動時間,經常參與本中心辦理之親子課程。在社工一步步地協助下,媽媽對於與佩佩的親子互動有更親密及多元的幫助,更在佩佩畢業前夕感謝旗山早療中心協助孩子順利成長。

透過活動讓親子關係更親密

  伊甸旗山早療中心主任謝亞芳表示,透過親子活動讓家長及家庭成員們學習烘焙,增進家長與兒童的溝通交流,使親子之間的語言、眼神與肢體上的接觸,讓親子之間的關係更加親密。慢飛天使的成長需要你我的扶持,大旗山地區民眾如對早期療育進一步了解,可電洽(07)661-8106,或上伊甸官網www.eden.org.tw查詢。

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加入時間: 2010.04.14

陳昭容

加入時間: 2010.04.14
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