與昆蟲共存的友善種植
拜訪友善環境的生產者除了親近土地,看到我們平常吃的蔬果耕作的環境,令人安心且更珍惜。
「做有機的觀念就是要預防勝於治療, 很多東西都是要提前下去做的, 知道你的作物要結果之前, 就要先放下去了 ,先把他的爸媽先捉一邊走, 讓他的幼蟲沒辦法多起來,爸爸被捉走了媽媽就無法生下一代幼蟲, 在初期還是會有危害狀,但是危害的數量會一直一直降低,每一代會一直低一直低,就像剛剛講到的,種有機不能有強迫症。」
生產者指的強迫症是,不能要求馬上見效,友善種植要順應自然環境。也就是要學著與大自然的動植物們共存,無法趕盡殺絕。
「大家進來的時候,在走的時候,可能會感受到很多蜘蛛網,我們可以透過農園昆蟲的樣子或有沒有蜘蛛網,就可以判斷這個農園有沒有用農葯,如果我們噴葯,今天要殺蚜蟲,我噴這支葯, 蚜蟲死了,但其他的也跟著一起死了。」
「所以我們在裡面會看到很多蜘蛛網,這些都是好蟲,蜘蛛絲就這樣一格,很多像蚜蟲、粉絲飛過去就被黏著了,所以也是生物性防治的一種,會幫忙捉害蟲吃害蟲。」
與環境害蟲並存,也會生產出更多蟲咬、外貌不佳的醜蔬果,消費者也要去除強迫症,不強迫自己一定要吃到外表美觀的蔬果,才能讓友善環境的耕作得到更多支持。
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