重返 福爾摩沙島

    這座位於台南縣官田鄉有機農場是四個志同道合的農友所組成，秉持著有機作物要和生態平衡，因此培育出了屬於自己農田的生態圈，這種扎扎實實的有機農業，對他們來說，有機雖然辛苦，但是看著自己的作物慢慢成長，田裡的物種漸漸變多，不像一般農田半點生物都沒有，那種成就感是難以言喻的。

    不過對於有機農夫而言，現在最困難的並不是栽種的方式，而是消費者的心態，因為有機的控制不容易，因此作物的外觀會比慣行來的有瑕疵，但是有機農夫所花費的心力卻大於慣行的多，如果消費者只是注重外觀而忽略掉有機作物的內在價值的話，那麼有機農夫的用心誰能體會呢? 

    本身藉由這次的拍攝過程，體會到有機農業的美好以及困難點，希望能藉由影片傳達有機農夫最真實的感受和想法，讓更多人能夠了解有機、更熱愛有機。