百年茶行 保留古早烘茶技術

嵌入:
文字-A A +A

百年茶行傳承 古早烘茶技術

旁白:位於台北大稻埕,第五代茶行接班人王聖鈞傳承古早烘茶技 術結合現代,延續至今。

茶行王聖鈞先生:「我們會想要去維持傳統,主要還是需要去做一個 傳承,因為像這種傳統的技藝技術如果今天假如說我們這種房子拆 掉,就是說我們都沒有去做的時候其實很多東西沒辦法保存下來, 所以我們第一個是想要站在這樣子傳承的腳步去做這件事情。」 借由專人導覽 踏入不同領域

旁白:茶行透過導覽的方式,讓民眾踏入不同領域在腦海中留下關 於茶的印象。

茶行王聖鈞先生:「對我們來講很重要這件事情,就是說希望大家可 以走到這個場域裡面看一看,這不是你平常在家裡旁邊就可以接觸 到的東西,它不是像便利商店所以這樣子場域間走進來你看到這些 東西或者是聞到空氣中的這些茶香,其實在他們的腦海裡面會留下 一個印象。」

推廣茶類文化 盼縮短距離感

旁白:茶為台灣人日常的生活物品,茶行勵志於推廣茶類文化,拉 近彼此距離。

茶行王聖鈞先生:「當然茶這東西對於台灣人來說,是一個生活中的 一個日常,但是對於走進茶行這件事情還沒有這麼樣的習慣性, 所以能希望去減少一些這些距離感,也蠻多外國人他們對台灣茶 或對這樣一些文化或者歷史背景有一些興趣想要去做了解,他們就 會想要來這邊看一看走一走。」

旁白:茶行保存著並傳承古早的烘茶技術,藉由導覽及其他方式, 推廣關於茶類文化,不僅拉近與民眾之間的距離,更用接近於現在 年輕人的生活習慣模式,逐漸增加跨領域結合。
劉思源 台北採訪報導

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
0

加入時間: 2014.10.09

政戰新聞

加入時間: 2014.10.09
450則報導
443則影音
115則OnTV

作者其他報導

2:25

親子樂讀 同享天倫

2024-06-16
瀏覽:
6,065
推:
1
回應:
0
1:48

大安杜鵑花季 迎接花海盛宴

2024-06-16
瀏覽:
5,871
推:
0
回應:
0
1:35

優席夫 土地的創作者

2024-06-16
瀏覽:
5,571
推:
1
回應:
0
2:11

剝皮寮歷史街區大揭秘

2024-06-16
瀏覽:
4,200
推:
1
回應:
0
2:25

職籃產業夯 球隊社群經營解密

2024-06-16
瀏覽:
5,903
推:
0
回應:
0
2:03

比賽激情幕後 轉播台工作解密

2024-06-16
瀏覽:
4,061
推:
0
回應:
0
1:35

廢玻璃容器 回收循環再利用

2024-06-16
瀏覽:
10,271
推:
0
回應:
0
1:35

漫畫家梁紹先 用漫畫推廣國防

2024-06-16
瀏覽:
14,876
推:
83
回應:
0
1:39

孫立人將軍官邸 轉型再現風華

2024-06-16
瀏覽:
10,503
推:
0
回應:
0
1:31

大甲媽祖遶境 信徒湧入朝聖

2024-06-16
瀏覽:
3,918
推:
0
回應:
0

百年茶行 保留古早烘茶技術

搜尋表單

目前累積了189,650篇報導,共12,960位公民記者

目前累積了189,650篇報導

12,960位公民記者