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撐起一家的玉蘭花產業
旁白:眼前景象十分日常,然而我們對於玉蘭花的販售、流通與種植產業的了解近乎空白,根據農委會統計,全台52公頃玉蘭花田,屏東縣高樹、鹽埔兩鄉就佔去7成6的玉蘭花產量,年產值近6千萬,餵養至少300個花販。
僅一天壽命 每晚與時間賽跑
旁白:因為採花都是跟時間賽跑,玉蘭樹矮化比較方便採收,晚上7點開始,2個小時採收,在夏天玉蘭花盛開時,多的產量及盛開的花,都只能任它報廢掉。
現在透過與工研院合作,把原本過剩的產量,變成產值,對玉蘭花農幫助很大。
玉蘭花農趙紫渝:從不會到會控制植物,我就覺得人真的很有可塑性、學習力,只要有心你就可以成功。
極速冰鎮 保留花香
旁白:玉蘭花農趙紫渝表示,因為玉蘭花開花的時間,是要有露水或比較晚的時候,夏天天氣熱不容易有露水,往往要到晚上7點後才能開始採收,採收下來就要入冰桶才能保持新鮮
玉蘭花農趙紫渝:用冷水泡一下,也順便把花洗一洗。
夜晚採收 早上修剪
旁白:早上修剪花木,晚上採花,全年無休,都要犠牲與家人相聚的時光。
玉蘭花農趙紫渝:要用那個電鋸,可是我覺得電鋸用起來好緊張,它會發出那個聲音
濃郁人情味-玉蘭花
旁白:趙小姐分享了他總是會一邊工作一邊播放心經,希望她的玉蘭花都能健康生長
也期許台灣最濃郁的人情味能持續飄香
記者李廷緯 屏東採訪報導
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