讓愛傳出去!南機場夜市麵包機 剩食變續食
標一:南機場麵包機 不分身分免費領
Os:
在南機場夜市,有一台食物共享冰箱,這台麵包機是忠勤里里長方荷生,為了當地長者還有弱勢民眾打造的,不管男女老少只要有需要都可以來拿麵包,回收店家沒賣完的麵包, 經過處理再運送到南機場夜市的食享冰箱。
臻佶祥社會服務協會主任 虞凱惟
Bite:
跟家樂福這邊合作久了然後發現,
其實他們麵包的量也蠻大的,
里長就跟他們溝通說,
既然你們麵包也要丟,
其實下架我們收回去來用。
標二:延續食物價值 里長募即期品
Os:
志工每天下午會把處理好的麵包放進一格一格的冰箱裡,一到開放時間,
民眾就開始排隊,只要刷悠遊卡就可以領取免費麵包。
臻佶祥社會服務協會主任 虞凱惟
Bite:
這些麵包一開始都是里長親自,
開車就開自己的車去載 。
臻佶祥社會服務協會志工 陳小姐
Bite:
年紀大了吧,也沒有什麼多餘的能力啦,那就是做做志工。
標三:未售完麵包 冷凍包裝再利用
Os:
那些麵包是怎麼處理的呢?
拆掉原本的包裝後,切成適合的大小,重新包裝,再封膜裝箱,麵包再利用
除了讓民眾能夠填飽肚子,還可以做到食物環保。
記者 柯乃瑜 曾郁淇 採訪報導
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