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生命與糖的硬度

2022/10/23 09:00
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      【記者/邱羽凡 張芷瑜】蘇光祥師傅是個「畫糖人」,每天穿梭在大街和校門口,這37年間,他一直在努力發揚這項技藝,積極參與活動,想讓畫糖這個即將失傳的手藝繼續傳承。畫糖以糖加水煮熟,畫出各種活潑生動的卡通造型,金黃香甜的糖畫,見證了蘇師傅順應時代,推陳出新的努力。

      目前糖畫或許不在風靡,但時光仍然賦予它光華,傳統手藝的光輝抵擋過了大自然的天災,卻依舊擋不住傳承人年齡大,技藝後繼無人的現狀。蘇光祥師傅以傳統手藝匠人在技藝衰落遺失的邊緣堅守,在快捷食品便利的繁榮中,努力傳承畫糖技藝。

      畫糖是一種民間傳統手藝,未接觸過畫糖的外國人,吃的是新奇,但對台灣人確實甜蜜的回憶!蘇光祥師傅畫出一部分人的童年回憶,期盼他也能畫出美好的未來。

      照片

      ▲蘇光祥師傅是個「畫糖人」,每天穿梭在大街和校門口,這37年間,他一直在努力發揚這項技藝,積極參與活動,想讓畫糖這個即將失傳的手藝繼續傳承。

       

      照片

      ▲蘇光祥師傅巧手創造糖漿新生命。畫糖以糖加水煮熟,畫出各種活潑生動的卡通造型,金黃香甜的糖畫,見證了蘇師傅順應時代,推陳出新的努力。

       

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      ▲蘇光祥師傅展示畫好的成品

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      ▲蘇光祥師傅騎自己的改裝車經過火車站前圓環

       

      影音新聞團隊 採訪花絮

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      記者 邱羽凡 採訪蘇師傅

       

       

       

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