繁衍「鱟」代 維繫嘉義沿海生態多樣性
【記者張傑茗、李季芸／嘉義市報導】被稱為活化石的鱟（ㄏㄡˋ），已存在地球三億年，近年來在嘉義沿海一帶出沒的數量下滑。蘇銀添便著手進行鱟的復育工作，與當地漁民收購成鱟，將鱟產下的卵篩選後孵化，降低集體細菌感染的風險，提高鱟的繁殖成功率。
↑嘉義縣生態保育協會總幹事蘇銀添。照片提供／蘇銀添
看見對生態不公 改變蘇銀添畢生志願
蘇銀添來自嘉義縣布袋鄉，在高中畢業後即投入社會。走出校園後，蘇銀添漸漸發現了工商業社會所忽略的環境，不斷被破壞的自然資源，讓他毅然決然地選擇投入生態保育工作。一九八八年嘉義布袋鄉的紅樹林因商業利用遭到破壞，蘇銀添決定挺身而出，為環境發聲。
蘇銀添針對紅樹林開始進行觀察研究，用數據來佐證紅樹林存在的必要性大於商業價值。此外，蘇銀添與夥伴們也開始朝推廣的方向前進，將各式沿海物種與生態鏈之間的關係及重要性，融入環境教育課程，讓社會大眾有與生態接觸的機會，並促成了嘉義生態環境保育協會的成立。
↑鱟的棲地調查。圖片提供／蘇銀添
復育海洋活化石 豐富沿海生態
二〇二一年，協會向漁民收購了三對成鱟，其中兩對有產卵，從養殖池撈上來的鱟卵共有三萬多顆。鱟卵在孵化脫殼之後稱為一齡稚鱟，每脫一次殼加一齡，協會將受細菌感染的鱟卵排除後進行孵化，成功孵化了六百五十二隻一齡稚鱟，目前存活的二齡稚鱟約為兩百六十隻左右。
↑向漁民收購的三對成鱟。圖片提供／蘇銀添
雖然成功養育了兩百多隻二齡稚鱟，但目前仍有問題需要克服，首先是成鱟的來源稀少，因為復育過程完全是採自然繁殖，不以人工方式干預，若沒有野生的成鱟，復育稚鱟便會有問題，再來是養殖環境沒有辦法與海底相比。蘇銀添說，第一個差異是海水壓力，鱟平時在二、三十公尺深的海底生活，與養殖池不同；第二是食物來源，鱟在海中可能有更多樣的食物來源，目前尚未完全瞭解；第三是水，雖然同樣使用海水養殖，但有許多微量元素是養殖池無法完全複製的，這些都會影響到鱟的生存。
↑鱟寶寶。圖片提供／蘇銀添
推廣環境教育 讓生態意識深植嘉義地區
蘇銀添受到嘉義縣政府環保局綜合計劃科委託，長期擔任聘請教師，為嘉義縣的各處學校進行生態保育的課程教學，也與中研院生態多樣性研究中心結合，承辦「三棘鱟生態保育研修」讓當地民眾可以有管道學習生態復育的相關知識。除此之外，從二〇〇一年至今，嘉義縣生態保育協會已連續十年辦理「七夕鱟保育日」，今年邁入第十一年。蘇銀添說，鱟上岸產卵時都是成雙成對的，漁民稱其為鴛鴦、夫妻魚，因為這樣的特性，所以把七夕中國情人節訂為鱟保育日。
在推動環境教育的同時，蘇銀添也不斷創新，透過資訊科技的結合，添加了大地遊戲、密室逃脫等各式各樣的活動，吸引各個年齡層的民眾。蘇銀添成為民眾與生態間的橋樑，也是政府與民間的溝通管道，將生態保育的觀念帶給人們，讓不了解的人們可以理解，並共同努力，為地方環境盡一份心力。
未來展望
對於未來生態工作的期許，蘇銀添希望可以對嘉義沿海各處的「國家級重要溼地」持續進行動植物資源調查、棲地記錄等工作，確保自然環境與棲地現狀的維持。在推廣教育上面也要持續進行，並希望可以跟政府公部門合作，加入更多人力，並讓活動規劃更加完整，並可以有更多的延伸計畫可以持續進行。
「目前嘉義縣政府有規劃蓋嘉義濱海環境教育館，希望可以透過這個場館，把鱟的生態保育推廣出去」蘇銀添希望協會可以在未來持續培養志工群，擴大影響力，讓環境保育不再只是一個概念，而是能夠深入到每個人心中的一種精神。
↑七夕鱟保育日。圖片提供／嘉義縣生態保育協會
採訪側記
疫情打亂了許多人的計畫 ，好不容易才約到了這次訪問，而線上訪問讓我們能夠採訪到遠在嘉義的蘇銀添總幹事，是個很特別的體驗。總幹事很健談，感覺得出來他對生態保育的熱情，希望有天能夠到現場一睹鱟的身影！
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