2022.6.6
1.
聽說年輕人不吃扁蒲
喜甜味較高的櫛瓜
市場買扁蒲時
一旁阿伯說扁蒲對腎好利尿
花花的品種比較有效
有些煮扁蒲會加胡椒
中藥店的胡椒比較好
另外有些人不適合吃胡椒
請用薑或蒜頭提味即可
2.
端午連假看日本職人節目
介紹有許多外國人移住到有山車祭等無形文化遺產的富山南礪市
其中一位是娶日本太太的澳洲人
日本太太想留在澳洲
這位澳洲先生卻想來住到日本富山的南礪市
原因是為了四歲的孩子
他認為哪裡有豐富的大自然景色和文化
還有小孩子在路上就可以和很多長輩打招呼
那些鄰居長輩會教孩子許多植物的知識
另外他跟著日本岳父岳母一起住
所以他們家可以吃到傳統日本三代同堂的菜色
餐桌上有米飯 野菜天婦羅 竹子和海帶燉煮等料理
澳洲先生說我來到這裡之後
發現蔬菜新鮮度和澳洲到不同
所以他的味覺變得更敏銳了
然後小孩子也很喜歡這裡的食物吃的很健康
在岳父母和鄰居長輩們疼愛
是適合孩子成長的地方
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