北一女林芷彤不同的紅蘿蔔品嘗提升感性與細微觀察力 & 飲食改變
2022.4.7
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| 差異 | 老師發的有機小農紅蘿蔔 | 超市的紅蘿蔔 |
| 切開的感覺 | 比較沒有阻力，很好切 | 比較硬 |
| 吃起來的味道 | 很清 | 味道比較重、多 |
| 吃起來的口感 | 很脆 | 比較硬 |
| 外觀差異 | 外皮比較醜，很小一個 | 外皮光滑且平整，很大一根 |
多買自煮多吃友善耕作的農產品也是一種環保行為
很高興林芷彤不同的紅蘿蔔品嘗提升感性與細微觀察力
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第三周飲食紀錄整體看起來偏精緻澱粉以及主食是麵粉類進口食材的土黃色
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第四周飲食紀錄整體看起來有增加不同顏色的蔬菜和本土食材,進步很多(補充:筍乾也有添加物)
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