雙連埤魏展民老師像土雞的地瓜

2021.11.12

像土雞的地瓜~農場主人曾告訴我,孫子去美國念書,用雞燉湯,跨洋打電話給阿公說,這裡超市買的雞燉湯一下子雞架骨就散掉了,家裡農場的雞燉湯,雞架骨還是很完整,昨天煮KKF農法雙連埤魏展民老師的地瓜,一開始用平常電鍋蒸地瓜的水量,咦!還沒熟!再蒸一次,吃時就覺得結實又清甜,今早把剩下的地瓜切片丟到雞湯一起煮,地瓜形狀還是很完整,真可說是地瓜的土雞,人多吃結實的食材,身心靈一起變結實
https://www.sow.org.tw/blog/20200619/41771

後記

非常感謝魏展民老師20210402來柯林送KKF微生物菌水,讓我栽種節能新品種台南秈18