嘉義移民署揪新住民做月餅 分享愛心送院童不忘防疫

文字-A A +A

每逢佳節倍思親,今年更因疫情影響國際航班減少,讓許多新住民無法回鄉,在中秋節前夕,移民署南區事務大隊嘉義縣服務站特別與嘉義縣服務人員勞動力職業工會合作,於9月4日星期六下午共同舉辦「新住民月餅DIY,分享愛慶中秋」活動,邀請數十位新住民一起攪拌餡料,DIY手作月餅,將新住民的手作月餅12盒,送到六腳鄉「天主教安仁家園」,由謝孟潔院長代表接受愛心成果,並與院童分享節慶的喜悅。

本次手做月餅活動由成大外文系畢業,具有日本營養師證照與烘焙乙級西式餐點麵包證照的林竹君老師教學,在嘉義縣服務人員勞動力職業工會太保分部的烹飪教室,指導分別來自越南、印尼、中國大陸等地的新住民,一起運用綠豆、紅豆、抹茶粉等,中西式不同材料來製作「冰心月餅」,展現臺灣社會多元文化的包容性。

越南、中國大陸的新住民各自有著不同的中秋節文化,也都有吃月餅的習俗,嘉義縣服務站主任林炳煌呼籲,佳節將屆難免會有思念家鄉味,在非洲豬瘟防疫的關鍵時刻,請新住民朋友不要購買來路不明的進口肉製品及月餅。這次規劃做月餅的活動,除了展現對新住民的關懷及推廣多元文化外,希望一解疫情期間無法返家的思鄉之情,並推廣新式的月餅做法,取代傳統含肉製品的月餅。林炳煌與勞動力工會管國芬理事長也共同期勉參與的學員,為非洲豬瘟防疫盡心力,一起動手做出愛心,吃出健康。

 

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
0

加入時間: 2021.04.08

李振毅

加入時間: 2021.04.08
17則報導
0則影音
0則OnTV

作者其他報導

嘉義移民署揪新住民做月餅 分享愛心送院童不忘防疫

搜尋表單

目前累積了163,131篇報導,共11,728位公民記者

目前累積了163,131篇報導

11,728位公民記者