體驗澎湖傳統抱墩捕魚 鎮海國中傳承漁村文史
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澎湖最有名的傳統捕魚技法,大家都知道是石滬,趁著海水漲潮時,魚群游入石滬中,等待退潮後,游入石滬內的魚群無法游出,漁民就進入石滬內拿起漁網漁具,就可以輕鬆的捕捉,近幾年常有大量高經濟的魚群游入石滬內,石滬捕魚技法,更因此廣為人知。
另一種捕魚技法-抱墩,也是在澎湖的潮間帶,漁民趁著退潮時,深入潮間帶早已堆好的珊瑚礁或硓咕石墩,先將漁網網住石墩,讓石墩內的魚蝦蟹無路可逃,取出石墩後,捕獲在漁網內的魚蝦蟹,就是漁民的漁獲,而抱墩就是沿海漁民,用來賴以維生的捕魚技法。
(現場收音)
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位於澎湖白沙鄉的鎮海國中,日前安排了食農教育的課程,前往白沙鄉岐頭村頭沿海潮間帶,體驗傳統捕魚技法抱墩,一群師生走了近兩百公尺的潮間帶,在老漁民的示範及解說下,體驗抱墩傳統漁法,先民的智慧與文化,就在食農教育中傳承下來。
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澎湖潮間帶抱墩極盛時期,在白沙沿海就有近五百座石墩,現在講美、岐頭也有百餘座,每組石墩的大小依其規模,可能使用100到200顆石塊堆疊而成,收獲時由於每一個墩都必須將所有的石塊搬出,因此是一項相當耗費體力的作業方式。
澎湖的沿海潮間帶漁貨多樣且豐富,一堆堆的石墩,都是漁民的財產,雖然沒有署名,但是漁民互相信賴,不會撈過界捕了其他人的石墩,傳統漁業讓海洋文化多了些許人文永續與歷史傳承。
南海旅人 澎湖報導
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