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倡導動物平權廢籠消費革命來臨

2021/08/19 01:10
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廢籠消費革命來臨!台灣家樂福宣佈2025年

     旗下所有量販通路、超市只販售「非籠飼雞蛋」

台灣家樂福公司在嚴峻的疫情考驗下,今天與長期推動動物福利工作的台灣動物

社會研究會共同宣布超前承諾:為重視動物處境,維護「人與動物健康一體」,

旗下所有量販通路、超市,自2025年起,將只販售「非籠飼雞蛋」。

不再銷售任何一顆剝奪動物自然天性,殘虐母雞身心健康的「籠飼蛋」,

積極推動食物轉型的實際作為,要讓消費者與動物都能獲得更好的生活。

家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真表示,近年來家樂福推動食物轉型計畫,

針對食物供應鏈做更積極的上游管理,不只是食品安全,更在意永續價值,

動物福利更是中間重要的一環。家樂福自2018年與台灣動物社會研究會合作,

領先國內通路提出「四大非籠飼雞蛋承諾」--

設置非籠飼雞蛋專區

自有品牌採用「平飼」雞蛋

家樂福嚴選採用「放牧」雞蛋

2025年以前家樂福自有品牌商品將完全停賣籠蛋,

同時積極帶動品牌供應商往同樣的目標前進。

         過去三年除了逐一實踐承諾外,更主動將店內的茶葉蛋及便當全面改採

非籠飼雞蛋,也影響自身供應商開始用非籠飼雞蛋做產品加工。另外,

在頂好惠康超市轉換成家樂福之後,所有分店也陸續成立「非籠飼雞蛋」專區,

其中Jasons Market101分店更在今年六月份停止銷售籠飼雞蛋,

成為全台第一家只販售「非籠飼雞蛋」的超市。

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台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏

表示:經濟動物貢獻牠們的一生,

提供肉蛋奶等滋養人們生命,在飼養過程裡,尊重動物的自然天性與需求,

運輸屠宰端,避免牠們承受不當的折磨痛苦,是人們該盡的基本義務。

科學研究證實,動物福利絕對不只是道德訴求,當動物承受各種不當對待、

緊迫折磨,絕對會影響畜禽產品品質。

雞蛋是人們最容易取得的動物性蛋白質來源,但許多人並不知情關於

「格子籠蛋雞」飼養的慘狀——約莫A4紙張大小的窄小籠子裡,

2~4隻雞被關在一起,吃喝拉撒都在籠裡。窄小的空間讓牠們互相踩踏,

多數的雞一輩子不曾踏上地面,更無法張開翅膀梳理羽翼。

母雞終生被迫不斷下蛋,無法展現任何自然行為。

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台灣目前飼養約4,300萬隻蛋雞,生產81億顆蛋,其中有 85% 的母雞都是

以「格子籠」方式飼養。這種只將雞視為「產蛋機器」的殘酷生產方式,

不僅漠視雞的動物福利需求,更因此引發食品安全及禽流感等動物疾病傳染問題。

基於公眾健康及動物福利等理由,世界各國陸續淘汰格子籠,歐盟更早於2012年

就禁止境內農民以「格子籠」飼養蛋雞,並立法規定所有市售雞蛋必須明確標示

屬於何種飼養系統,讓消費者可以在「平飼」、「放牧」或「有機」蛋品間,

做出符合食物倫理的選擇。

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陳玉敏說:

非常感謝家樂福落實企業社會責任,

訂定2025年起全面停售殘忍籠飼雞蛋的政策,

負責任的為人與動物健康安全把關。自 2012 年歐盟全面禁止以格子籠飼養蛋雞後,

各國都相繼跟上「廢籠」浪潮,全球更有超過 400 家零售業者都積極訂定販售

「非籠飼雞蛋」政策!台灣因為家樂福帶頭承諾與推動,目前已有許多蛋農

轉型投入「平飼」、「放牧」等非籠飼養蛋雞系統,期望未來更多通路作為媒介

並善盡社會責任,除了讓消費者容易購買,更應積極進行顧客溝通與宣導。

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家樂福蘇小真說:

看見是改變的第一步,而改變來自同方向的微力量。消費者不要小看自己購買

雞蛋的小決定,有意識的消費就能改變台灣的產業往更永續更國際的方向前進。

研究會呼籲消費者,響應新時代「食物民主」(food democracy)與「食物倫理」

( food ethics)的理念,以消費力量改變生產與供銷體系,維護自己與摯親

的健康與未來;支持家樂福這項有願景的採購政策,就是支持善待農場動物的農民

與自己的健康,共同促進台灣生命共同體的生活與環境品質!

影片由家樂福提供

南港社大公民記者/阿喜/線上記者會報導

 

家樂福

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