守護百年工藝—泉興榻榻米

公民記者 黃子芸 /台南採訪報導

充滿歷史的新美街，手工榻榻米聯繫著一段動人的祖孫情，而孫子李宗勳接班後卻有著擔憂。

李宗勳老闆：不要讓招牌倒下，這是最大的擔心。因為這是對我們而言最大的工作，我們家的行業。

為了延續家族產業，因緣際會下，遇上學生團隊熱情海產粥，進而蹦出不一樣的火花。

李宗勳老闆：他們的宗旨其實是推廣一些台南老文化，這個區塊剛好跟我重疊。我是為了推廣榻榻米，他們是為了推廣古都文化，我認為是沒有衝突的

與熱情海產粥合作後，推出文創商品、舉辦榻榻米手工製作活動，讓傳統榻榻米產業展現出不一樣的風貌。然而，面對未來老闆卻有著期許。

李宗勳老闆：我能做就做到我不能做為止，這是我的部分。我是真的期許同行能在團結一點，這個行業已經不是一個人可以撐起來了。這句話真的發自內心，覺得這個行業是台灣人的驕傲。

因此，手工榻榻米不僅維繫老闆與家人的情感，更希望能與同行共同守護這份傳承百年的傳統。