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印度 Dabbawala 「飯盒快遞」

2020/06/09 09:00
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請打開字幕 第一支影片 8:18~10:00 Dabbawala 感人的附加服務

 

 

It’s only by helping each other you can achieve goal.

https://mumbaidabbawala.in/

 

 

圖片來源新華社

照片

圖片來源:Dabbawala 的餐盒編碼。Photo Credit: 世界公民文化中心提供

最早可追溯自 1890 年「達巴瓦拉」靠的是非技術勞工,和一個雙層管理系統,利用的高科技僅有孟買的火車系統。儘管如此,這支5,000多人組成每日運送2萬個便當快遞大軍被公認是世界上最有效率物流系統之一。不像其他食物快遞服務,「達巴瓦拉」不送餐廳食物。他們送的是家常飯菜,主要從客戶家裡送到他們的工作地點,及時趕上午餐用餐,就連吃完的空便當盒也都會幫忙回收送到家,還獲得ISO9001服務品質認證。這項便當快遞服務可靠又便宜,每個月要價約800盧比(約台幣368元)。孟買「達巴瓦拉」協調員桑樂說:「有些人認為,把食物送到他們的辦公室,是奢侈的行為,但是我們為每一個人服務,從保全人員到執行長都有。」

既沒有寫名字也沒有地址,CNN 記者:「這些便當快遞員在火車上排列便當,完全不用藉助科技,沒有電腦、沒有對講機,甚至也沒有手機,只是一個簡單的系統,顏色和數字。」竟然只有六百萬分之一的出錯率!達巴瓦拉的低科技運送方式可能是優點,它提供的服務有別於數位新創公司。博士論文研究達巴瓦拉的阿格拉瓦說:「你不能從網路上訂購自家烹煮的菜餚。」而且在孟買擁擠的街頭,搭火車和騎腳踏車會比開車和摩托車節省時間。

~這可以減塑,讓太太動手煮 ,家人吃愛心便當,送便當有收入,很棒

https://www.chinatimes.com/newspapers/20170604000217-260210?chdtv

https://www.thenewslens.com/article/121210?fbclid=IwAR0HP2zLgJWIa9kRsQ0…

https://www.inside.com.tw/article/16622-Dabbawala-in-India

https://cowrite30.com/2018/10/20/dabbawala/

https://www.storm.mg/lifestyle/136783

 

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