彰化優鮮早春葡萄嘗鮮正是時候 王惠美行銷彰化農產品

〔記者林明佑／彰化報導〕最好吃的葡萄就在彰化，每二顆葡萄就有一顆來自彰化，彰化縣長王惠美9日上午在溪湖鎮農會總幹事陳金源、縣府農業處長邱奕志等人陪同下，到埔鹽鄉由溪湖鎮農會輔導的農友楊儒杰溫室，除關心了解彰化優鮮早春葡萄採收情形外，並大力行銷彰化優質農產品，歡迎鄉親要吃早春葡萄要提早選購，彰化優鮮葡萄好吃又品質有保證。

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王惠美說，農友楊儒杰很用心，利用溫室栽種葡萄，3到5月一般是水果生產較少的時期，溪湖栽種的溫室早春葡萄剛好就在這段期間生產，每年北半球第一顆的早春葡萄就在彰化縣，水果品質好、甜度約達17到19度，價格也好，每年早春葡萄在市場拍賣價可到1公斤400元，今年早春葡萄也已陸續上市，歡迎民眾多多選購彰化優鮮，選擇彰化在地農特產品。

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王惠美表示，彰化是農業大縣，葡萄一年的產值高達近30億元，彰化葡萄收穫面積約1,320公頃，其中巨峰葡萄栽培面積約1,200公頃，溪湖是巨峰葡萄生產最大宗的產地，溪湖鎮葡萄種植面積480公頃，其中280公頃即為溫室早春巨峰葡萄，好吃又營養。

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溪湖鎮農會總幹事陳金源指出，溪湖鎮生產的葡萄香甜可口、好吃又Q，甜度高達18度以上，歡迎消費者來溪湖鎮吃葡萄、採葡萄、買葡萄。只要是農會的產銷班，農委會農糧署都有補助，農友如對栽種溫室葡萄有興趣可以到農會申請，手續簡便、效率快速，農會也會與改良場舉辦講習會，包含技術交流、用藥安全等，提升葡萄品質與安全。

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農友楊儒杰說，春天與夏天的葡萄不同，早春葡萄結果的母枝是去年就已經培養好的，挑選有把握帶葡萄花的母枝予以栽培催芽，早春葡萄一年一收，不同於夏季的葡萄一年兩收，早春葡萄收成結束後就開始尾剪枝條、催芽、重新培養母枝，供明年生產使用。

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彰化縣是農業大縣，葡萄種植面積約1,200公頃，其中溪湖鎮480公頃、大村410公頃、埔心105公頃，溪湖鎮也是溫室葡萄栽培面積最多的鄉鎮。早春葡萄是彰化縣葡萄季的前哨，主要生產期為3至5月間，緊接著夏果生產期間在6至8月，早春葡萄是利用溫室產期調節方式，提早葡萄的採收期，原本葡萄栽培需要相當高技術，溫室內操作更需要注意溫室內的微氣候，留果、修剪時間技術更高。