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西點烘焙母子檔

2009/12/08 13:37
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檢舉

外型可愛的白色麵包和有著金黃色外表的杏仁餅乾,是莊佩珍媽媽與智能障礙兒子偉偉共同完成。莊媽媽為了就近照顧偉偉,辭掉工作,學習西點烘焙。希望為自己找到一種新的生活方式,也讓偉偉可以得到一技之長。

以前在貿易公司上班,然後偉偉生出來之後就是,我是難產嗎,然後就是發展遲緩。然後就從小就要帶他做一堆訓練,什麼語言治療啊,然後什麼感統訓練什麼啊,就沒辦法工作。

無論是灑手粉、桿麵糰,還是包裝成品,小幫手偉偉總是細心地與媽媽一起完成每個烘焙步驟。因為這樣的合作方式,使得莊媽媽有了開一間烘焙坊的夢想,來照顧淡水地區智能障礙的小朋友。

一開始他,他不太會做。現在好像過篩啦,剛剛桿那個麵糰,然後包餅乾,洗東西叫他幫忙瀝乾。或比如說我做完後地上會有一些麵粉什麼的,他會幫忙拖。我是希望自己有能力之後,能夠開一個那個類似喜憨兒烘焙坊,然後把類似我兒子這種小朋友集中過來,那是我一個目標。

每當媽媽感到疲倦,偉偉那雙大大的手掌,總會溫柔的放在媽媽的肩膀上。偉偉以搥背、按摩的方式來回報媽媽的辛苦,這樣貼心的小動作包含著偉偉對媽媽的孝心和倆人深厚的感情。

會幫我搥背,會幫媽媽搥背,拖地。其實他只要乖乖的,然後身體健康,其實我們就很快樂。

一個深深的擁抱和一句我愛妳,是偉偉讓莊媽媽感到最貼心的舉動。只要偉偉身體健康,平安長大,就是媽媽最大的幸福。

淡江新聞 黃安毅 陳玟伶 採訪報導

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