神山愛玉
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緣由: 報導 [ 神山愛玉 ]
時間: 109年 1月 7日
地點: 屏東縣霧台鄉
音樂: 創用CCby世界音樂鋼琴Beautiful Piano Music
http//www.youtube.com/watch?V=uImll-OJRdM
參考資料:
神山愛玉
屏東縣霧台鄉有一個霧台瀑布
因為位於神山社區下方
又稱為神山瀑布
瀑布下方有一個深綠色的青潭
潭水就順著山谷往下流
順著棧道上去一下子
就來到一座很獨特的繩索吊橋
此吊橋直通另外一個入口
在神山村的街道上
有一間專賣愛玉的商店
就叫神山愛玉
老闆娘個性開朗
許多顧客都成為她的好友
大家好 我是神山愛玉老闆的太太
那我們神山愛玉已經目前到今年
已經開了第18年了
即將滿18年
你說神山愛玉有什麼特色呢
我想愛玉是200%的純度
那是我先生自己種的
然後再來就是我們的特色是
有一碗愛玉叫做小米綠豆愛玉
那個小米是原住民的糯小米
他非常的黏稠
然後加上用快鍋煮的綠豆
然後糖是炒過的焦糖
金桔檸檬當然是200%的原汁
加點冷開水稀釋
所以造就這一碗
一碗35元的我們稱為
小米綠豆愛玉
那這個多年來
也是是我們算是招牌
然後有很多的朋友喜歡吃
那也是我們的榮幸
那我們的店已經開18年
我想凡事不外天時地利人和
我想霧台這個環境
也是這個省道台24線
大家都很喜歡到這裡來因為風光明媚
道路交通也非常的平順
對然後嗯現在是原住民的時代
所以大家很喜歡到原住民的部落來
那這裡是霧台鄉
屏東縣霧台鄉魯凱族的部落
那還加上老闆跟老闆娘的個性
還算是喜歡交朋友所以
我們18年來有好多好多好多的朋友
老闆娘特別提到
他們樓梯的手把
是魯凱族人樁小米的杵
很特別的把手
大家有空時不妨來觀賞神山瀑布
並品嚐神山愛玉
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