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體重持續第二個月三公斤上升、減一餐因應,也配合外籍幫手離開不夠人力照顧。

2019/12/22 21:27
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上接:

體重回穩腰臀下肢都變粗上肢變細 熱量蛋白質攝取過量 2019.11.18

https://www.peopo.org/news/431629 

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驚覺很久沒有好好紀錄老媽的專業照顧細節了,趕快想要補起來,可是印象有些模糊了。。。好在有營養師留給我的居家營養照護建議單2019-12-11. 這是12/9高血壓出院的第三天,長照喘息服務第二天,我已經忘記營養師要來的這回事,我們正好要去洗澡,所以營養師得以好好的量身體的參數。這個月,腰圍增加了1.5公分、臀圍減少0.3、左中臂圍增1.5公分、右中臂圍增0.1公分、左小腿圍減少0.5、右小腿圍減少0.3。增減小於0.5公分不計的話,就是腰圍增1.5、左中臂圍增1.5、左小腿圍減0.5。再看體重上個月11月是40.45、10月是37.5,在醫院量到43.5,一直上升當中表示營養師提供的策略非常成功;出院再量43.2公斤,伙食有影響都是吃醫院的罐頭配方補體康C,且一天我們僅灌四罐,因為要洗澡,沒法灌到五罐,回家後更是僅灌到三餐正餐。上個月40.45,增加3.05公斤,表示腰圍有脂肪囤積。左半邊在入院時有水腫現象,以手掌來看已經消腫,但可能還是有水分殘留?希望不是!在醫院這段時間都沒有做腳踏車的手腳運動,可能也是有影響。

照片

回到家來,沒有外籍幫手的情況下,我自己睡在老媽臥室,不過因為淺眠,白天又要繼續照顧,所以沒有弄鬧鐘,讓自己睡到自然醒,很不固定,有時4點多就醒了,開始一天的照顧活動,有時睡到七點才起來,也就順其自然,所以本來一天攪打兩次天然食材,就減少成一次,且出門去買現成的素食蔬菜,我則煮個飯,其中是白米,因為買了很多給外籍幫手,不知下一個何時會到,放太久不好,我每天吃一些,希望趕快處理完,新來的幫手,可以有新米可吃。寫到這裡,要去買些雜糧回來了,大多吃完了還未補,也許應該等白米吃完再買?

營養師很棒的地方就是她的飲食計畫,是以我現在執行中的來計算營養攝取量,因為她說要以我能執行的為主。看到她寫著7:30灌攪打果汁,現在已經改為洗完澡才灌果汁,然後灌攪打食材,因為早上我們自己也忙著吃早餐,和準備洗澡前的作業:灌食蜂蜜水150、準備替換衣服、器具、準備洗澡前的復健運動,主要是讓胃腸蠕動起來,排便才會順利。

原先下午睡醒是打果汁,但是現在改為打豆漿,老媽灌豆漿汁,我和照服員喝剩下來的豆漿渣再次打成汁,這樣渣就少很多,有時貪省事,也不再打,就將豆渣喝下,也很有飽足感。

看著營養師建議每日需求量是1200-1400大卡、蛋白質55-70公克,實際攝入量1000-1100大卡、蛋白質60-65公克。.我在想,也許將每天一個蛋改為半個蛋,蛋白質就剛好了,因為每天中午為了灌食,通常都要超過一個小時,如果蛋白質減一半會好灌一些。而且老媽已經43公斤多了,對照顧者來說是個負擔,維持現在的體重也很重要。我今天開始就這樣做了。。。讓體重控制不再增加就好。

感謝讚美主,讓我有這樣認真負責的營養師,來照顧母親。。。

 

 

 

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