水煮飲食風潮興起 注意營養均衡攝取

嵌入:
文字-A A +A

 

NS:大火快炒聲音

 

標一: 講求方便快速 外食主義興起

OS:大火快炒,便當業者開始備料,油鍋運轉,夾起剛炸好的排骨,雞腿在 烤盤上滋滋作響,便當通常是一般人解決一餐的選擇。

記者 楊蕎瑜:「大部分的人因為工作忙碌都會選擇外食,既方便又快速,但現在隨著健康飲食風潮興起,有部分的外食族開始選擇更健康的烹飪方式。」

標二: 健康飲食風潮 水煮餐成新選擇

OS:有許多業者看重這項趨勢,主打吃起來沒有負擔的水煮便當,顛覆一般人認為外食等於油膩的想像。

 

記者 楊蕎瑜:「怎麼會想要吃水煮餐?」

陳先生:「吃比較健康一點,吃比較不油一點,這樣。」

莊小姐:「沒有在運動,所以就吃健康一點。」

張先生:「飲食控制是最重要的,減重的話。」

 

標三:自製水煮餐 當心缺油壞健康

OS:放入雞胸肉、玉米筍,最後再放進青江菜,沒有一滴油一點鹽,

除了外帶餐盒,也有人選擇在家裡自製水煮餐,不過你知道嗎?有許多人為了愛美或減重,可能三餐只吃水煮餐,但是女性長期食用可能會導致不孕或是其他疾病。

李嘉馨:「如果長期油脂不足,他會影響到賀爾蒙的分泌,那女生可能會有停經的一個問題發生,每一餐可能都要有澱粉類,有肉類、蔬菜類這樣子,那我們可以選擇加了一些比較好的油脂,搭配堅果,上面灑一點堅果來吃這樣子,補充一些好的油脂。」

 

標四:攝取健康油脂 保持營養均衡

OS: 營養師提醒,在吃水煮餐時 也要攝取油脂,記得均衡飲食,不要為了減重而賠上健康。

 

記者楊蕎瑜 林旻柔 採訪報導

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
1

加入時間: 2011.10.11

世新Online

加入時間: 2011.10.11
2,452則報導
2,107則影音
304則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

3:53

極光打擊樂團 “混障”成員生命樂章

2020-12-05
瀏覽:
305
推:
0
回應:
0
4:52

中小型劇團生存挑戰 表演線上化成趨勢

2020-12-05
瀏覽:
262
推:
0
回應:
0
4:31

年輕人刺青成風潮 世代觀念有差異

2020-12-04
瀏覽:
475
推:
1
回應:
0
1:36

電子煙隨處可買 台中煙管自治將上路

2020-12-04
瀏覽:
708
推:
23
回應:
2
1:40

手搖飲現煮咖啡 明年起整杯糖量熱量需標出

2020-12-03
瀏覽:
515
推:
5
回應:
0
1:38

輕鬆暢玩淡水 淡海輕軌藍海線快意行

2020-12-03
瀏覽:
563
推:
1
回應:
0
4:02

台灣最貧窮的雲林 食物銀行成弱勢者後盾

2020-11-22
瀏覽:
934
推:
7
回應:
0
1:39

AirDrop新科技性騷擾? 她用這招救人!

2020-11-21
瀏覽:
835
推:
0
回應:
0
5:34

偏鄉教育困境 老師你會不會留下來?

2020-11-21
瀏覽:
980
推:
2
回應:
0
1:40

特色公園難打造 官民合作是關鍵

2020-11-20
瀏覽:
871
推:
2
回應:
0

水煮飲食風潮興起 注意營養均衡攝取

搜尋表單

目前累積了151,780篇報導,共11,362位公民記者

目前累積了151,780篇報導

11,362位公民記者