社大台江分校與海尾朝皇宮共同推動「大廟興學」，開設「大道公青草花田」班，依循大道公青草濟世精神，師生在八八水災前收集鳳梨皮，自製「鳳梨酵素」天然清潔劑，志工在災後清洗朝皇宮、椪舍學堂中使用，除污除臭，效果非常好，昨天特別運送四、五十公升，支援麻豆曾文社大清除災後的死魚臭味，展現公民學習力量，同學劉俞君表示，能夠將課堂上學習的知識，投入到救災工作，感到很欣慰，若有災戶需要，還剩下一大桶的酵素，請自備保特瓶來裝取，可以在十九、二十日兩天晚上七時來電索取，06-2472150台江分校。
社大台江分校與海尾朝皇宮共同推動「大廟興學」，開設「大道公青草花田」班，依循大道公青草濟世精神，師生在八八水災前收集鳳梨皮，自製「鳳梨酵素」天然清潔劑，志工在災後清洗朝皇宮、椪舍學堂中使用，除污除臭，效果非常好，昨天特別運送四、五十公升，支援麻豆曾文社大清除災後的死魚臭味，展現公民學習力量，同學劉俞君表示，能夠將課堂上學習的知識，投入到救災工作，感到很欣慰，若有災戶需要，還剩下一大桶的酵素，請自備保特瓶來裝取，可以在十九、二十日兩天晚上七時來電索取，06-2472150台江分校。
社大台江分校表示，災後重建工作，有部分需要透過社區教育來進行，因此，鼓勵鄉親報名社大健康農學課程，一起來重建家園。其中「大道公青草花田」班是由李武昌老師所指導，利用朝皇宮吳進池主委所提供的農地，認識生態綠活新觀念，學習如何種植青草花木、花園規劃以及製作堆肥等自然農耕技藝，提供鳳梨酵素協助災區清理家園的劉俞君同學表示，她還再趁著分校開學前，繼續釀製幾桶，以備急用。
劉俞君指出，上學期報名台江分校「大道公青草花田」班，受到李武昌老師的指導啟發，她與同學們收集了八百公斤不要的鳳梨皮，再加上黑糖及水，利用大型的垃圾桶，釀製三個月，完成「鳳梨酵素」天然清潔劑。此次遇上八八水災重建工作，她就到處收集保特瓶裝酵素，送給災戶使用，同時在十六日大廟社區環境清理日中使用，擦地板、洗桌椅，除污除臭，大家反應都不錯。
社大台江分校執行長吳茂成表示，八八水災之後，社大一直鼓勵師生運用所學及身邊所學的資源，投入災後重建工作，「大道公青草花田」班師生的義行，令人嘉許，位於麻豆的友校曾文社大在此次水災中，也受創嚴重，水退之後，死魚臭味難以清除，因此，在昨天提供四、五十公升的鳳梨酵素，曾文社大將酵素加水稀釋之後，使用噴霧器在淹水的教室噴灑，清除死魚的臭味€，效果非常好。
台江分校李武昌老師說，鳳梨酵素除污、除臭，不傷手，還可以除蟲，並做為植物的營養劑。他說，同學們能夠運用所學來協助八八水災家園清理工作，十分難得，他鼓勵同學們，能夠多多將鳳梨酵素天然清潔劑，多多推廣，讓更多人認識大道公生態綠活新觀念。
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