台江人相放伴掠魚,分享涸塭的幸福滋味

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台江人相放伴掠魚,分享涸塭的幸福滋味

台南市安南區古稱台江,這裡是開台歷史之地,西元1823年,曾文溪改道,衝進內海,化為台江人口中的「坔土」溼地。村人相放伴,擔土築塭,每年夏秋之交,台江人涸塭掠魚,一水、一水、一水…涸塭掠魚…坔土的地方有了生機。堀尾塭底漏網之魚,往往就分送給村人,可說是台江人耕塭的分享經濟。在早年,這裡的人情,讓過去窮苦的日子,變得很有滋味。

在立秋前夕,台江草湖寮王姓作塭人,開著小貨車,將塭底漏網之魚,運來大廟口,送給村人享用,一尾一尾的吳郭魚,路過大廟的鄉親,不禁停車暫借問「一尾賣多少錢?」「不是要賣,要送人啦…」

在草湖寮,這裡還保有台江作塭人古風民俗,令人想起四、五O年代,阿嬤俺娘在灶腳燒柴,炸吳郭魚餵飽憨孫的香酥滋味。

                                                                         小台江公民新聞│台南報導

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