好禮兄弟的早餐車

公民記者 張讚國 高從霖 新竹報導

（張宇禮：到現在我們還是會怕啊…）

創業，對年輕人來說並不容易，而且還有相當風險，大概誰都會害怕，特别是半途轉行。張好禮與張宇禮兄弟就是這様，從科技業一頭栽入餐飲業，每星期六天，早上五點多便開車出門工作，為了夢想，站在路邊賣早餐，一做兩年多。

（張好禮：創業的夢想…）

好禮兄弟的早餐車通常停在中正西路竹北市公所對面，背對著竹北國小，附近是義民高中。好禮是哥哥，1978年出生，負責招呼顧客；弟弟是宇禮，小一歳，打點食物。早上八點以前，這段路人車來往頻繁，不少上課的學生和上班族都是他們的顧客。

在馬路旁邊賣早餐，其實很辛苦，地點也不理想，不但塵土飛揚，汽車與機車的癈氣飄蕩。不過，好禮兄弟有他們的人生規劃，更有共同奮鬥的手足之情。他們都曾經在新竹科學園工業區上班，改行的動機既理想，又務實。

（宇禮、好禮訪問）

好禮兄弟的早餐車雖然只是個起步，工作時間由自己掌握，日子過得自在，收入跟以前比較也相差不大。（宇禮訪問）從他們身上，多少可以看出台灣年輕人的打拼精神，他們的目標是把早餐車變成早餐店，開創另外一片天地。

（宇禮訪問）