照顧健康，從飲食開始！

這是一家沒有連鎖分業的健康餐飲店，它所訴求的，便是「經營顧客的建康」。

由於現在飲食消費多樣化，顧客可以任意選擇餐館購買膳食，但是近幾年心血管疾病以及人類健康的意識抬頭，盡量減少醫療費用的支出，由食物開始改善人體機能。

健康飲食的概念即是強調「少油、少鹽」，更要求食物多方面的攝取量；由於現在人生活步調加快，在食物營養的均衡度更要要求。

向陽店長在接受訪問時也曾表示，現在各大小吃業者也應該顧及消費者的健康，減少白飯、油炸食物的需求，並推廣多用「煎」的料理方式，更重要的要選用新鮮且安全的食材。

除了推廣健康飲食的概念，向陽同時向顧客佈施好的飲食觀念，希望每位顧客都可以吃得健康。現在每天仍然有許多固定的客人會上門用餐，其中還不乏有從中壢、台北來的客人來光顧。