收成三年南姜回顧傳習自然農技
宜蘭社區大學自然農法社
2017年11月1日
宜蘭社區大學自然農法社傳習炭化稻殼自然農技,重視食品安全並追求友善土方健康,自然栽培提供健康的農產與提升產量並友善環境,實踐土壤永續利用目標。
炭化稻殼係以稻殼進行高溫加熱燻悶炭化而成,屬於自然農法資材。炭化稻殼具多孔性、良好通透性、高保肥力及保水能力,施用於土壤中可改善土壤物理性,在黏質土壤中可以增加土壤孔隙度,降低土壤壓實;在砂質土壤使用可以提升保水及保肥能力。炭化稻殼為鹼性資材,可用來改善酸性土壤,其成分具有高量矽(20~30%) 及鉀 (8~15%)。矽為水稻生長之必需元素,水稻主動吸收矽,植體內矽含量約 8~12% 間,吸收矽後在表皮組織沉積形成矽素層,強化表皮使莖稈粗壯,提高葉片直立程度,降低遮蔽及倒伏,有助水稻生長及產量施用炭化稻殼可顯著降低胡麻葉枯病罹病率、紋枯病,植物體內果膠酸、多糖醛酸、糖脂等形成穩定性強、溶解度低的單、雙、多矽酸複合物並沉積在木質化細胞壁中,增強組織的機械強度與穩固性,抵禦病蟲害的入侵,增施炭化稻殼鉀肥,提高作物耐寒性。
牛糞酵素堆肥資材:粗糠、米糠、牛糞、本土微生物益菌水、糖蜜、芭蕉枯枝落葉、芒草、雜草、白雲石粉。
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