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       每年的土芒果盛產期,市場無法消化的青芒果部份,都會有中間商人低利購買,再委由部落中賦閒在家的族人(其實枋寮鄉也有大型加工場),從事低工資的加工處理,從分類、削皮、去子、切成條狀、浸泡藥水、瀝乾到成品,完全純手工處理。

       工具包括香蕉刀、手套、籃子、板凳以及廠商提供的漂白劑,周邊耗材則包含了飲料(隨自己喜好而有所差異),捕蚊燈、電扇、日光燈(因為要熬夜),據說工資少得可憐,工人完全是消磨時間打哈哈(原住民樂天個性使然),不在乎工資的合理與否。

       但是問題來了,1.為了要多做一些,往往會多拿原料,導致經常通宵達旦,因為隔天必須要交成品,所以囉非得趕完不可!2.熬夜喝飲料、擾亂生理時鐘,病痛哪有不來的道理?3.漂白劑的問題,前陣子不是鬧的沸沸揚揚嗎?這個東西就是為了要讓成品保持色澤,工人為了要取悅商人,當然就要放多一些,但是無辜的消費者知道裡面的成分嗎?當然只有天知道!

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默默

經濟不景氣,弱勢團體的工作權更加雪上加霜,生活中總有某些不肖業者,認定你是弱勢團體,變本加厲的剝削

阿醜

推!
所有人都應該正視影像和文字的背後意義!

6

加入時間: 2009.01.25

來義鄉久拉卡拉久部落推展協會

加入時間: 2009.01.25
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