人生百味 讓街頭多一份溫暖
【記者王亦信、張展嫣／台北市報導】街賣，足以體現一個城市的風情。在法國河畔，街賣者兜售玫瑰花；在日本街角，街賣者推著關東煮拉麵的攤車。那台灣呢？台北街頭，當搖著輪椅的身障者想要兜售口香糖或面紙時，大多數人都唯恐避之不及，或是投去一個冷漠的眼神。可不可以讓我們的街頭變成一個更溫暖、更柔軟的地方？帶著這樣的願望，一群年輕人成立了社會企業「人生百味」。
身障者小明在東門街頭，販售人生百味的創意產品。 攝影／張展嫣
人生柑仔店 創意產品上街頭
人生百味的創辦者朱冠蓁長相甜美，卻有個特別的綽號叫「剛勇」，她畢業於高雄師範大學視覺設計系。她在臺灣公平貿易協會任職期間，結識志同道合的同事巫彥德與張書懷。二〇一四年，因為看到一位老婆婆辛苦地整理著回收物，他們創立網路平台，展示這些做回收的阿公阿嬤所在據點以及出現的時間。
後來朱冠蓁和夥伴走上街頭做田野調查，看到街上有非常多街賣者生意慘淡。進一步研究，他們發現，路人跟街賣者買東西的時間只有一個紅綠燈的時間，很多人不會駐足去看裡面有什麼就匆匆離去。
一個點子在朱冠蓁腦海浮現：何不製作一些有趣的產品，讓大家看到籃子的東西會眼前一亮，願意停駐更久，這些新產品更可以吸引年輕人目光，讓他們產生購買意願。
朱冠蓁原本是學設計的學生，懷著改變社會的理想創辦人生百味。 攝影／張展嫣
二〇一五年四月，「人生柑仔店」的計劃正式實施。這間「店」沒有店面，頭家就是各個街賣者。人生百味幫助他們開發新產品，像是友善土地的台灣在地食品、竹牙刷，他們在二〇一六世界設計之都找到了知名設計師聶永真，請他設計一款極具時尚感的「街頭泡泡糖」，他們還和馬來貘合作，設計出玉蘭花香氛片……
除了以低廉的價格批貨給街賣者，人生百味還將銷售透明化，每件商品都明碼標價，其中街賣者會取得15–30%。「我們相信好的消費意識，是了解自己所付出的每一塊錢，最後是到哪裡，支持誰的存在。」朱冠蓁說，人生百味已經幫助過二、三十位街賣者，這個數字目前還在不斷增加，「我們希望更貼近街賣者一點，也讓他們的聲音被聽見。」
買賣不再是施捨 身障者找到尊嚴
東門捷運站附近有一位叫小明的街賣者，原本做打字員，後因罹患肌肉萎縮症，加上很多企業沒有無障礙環境，而在街頭兜售玉蘭花。又因生意慘淡，有時一天賣不到一百塊，差點連便當都吃不起。
有一晚，正當小明守著無人問津的攤位，兩個年輕人來到他面前，誠懇地說他們是人生百味，設計了一些年輕人喜愛的產品，想提供給小明來賣。剛開始，小明懷疑是詐騙集團而拒絕了，但這些年輕人不放棄，他們來了第二次、第三次……終於，小明答應和這些年輕人合作，「這些年輕人的動機很單純，我想給他們機會，也是給自己機會。」
合作不久後，小明發現，路人的購買不再像同情的施捨，而是因為喜歡和好奇這些商品，而主動地向他詢問。不僅營業額提升，好的話一天下來能賣三千多塊，更重要的是，他找回了生而為人的尊嚴。
小明最記憶猶新的，是馬來貘玉蘭花香片開賣的那天，他的攤位前面排了很長的人龍，商品短短幾小時就賣光，飽受冷眼這麼久，頭一回感受到「做街賣還可以這麼風光」。
人生百味與文創者馬來貘合作推出玉蘭花香氛片。人生百味提供
集力使力 點亮街頭
據內政部統計，至二〇一四年為止，台灣街友人數介於三千一百至四千一百之間，然而朱冠蓁認為真實數字遠不止這樣。光在台北的街友就有超過八千街友，其中很大一部分就是街賣者。很長一段時間，街賣者被污名化，「人們覺得街賣者好吃懶做、人生失敗、有礙市容，但其實每個街賣者都有他的故事。」
人生百味希望把街頭變成更友善，更溫暖的空間。 攝影／張展嫣
在她的願望裡，街頭是公共空間，可以容納各種階段生存者。人生百味希望社會能敞開更多的空間，不是把突兀的存在抹殺，而是擁抱更多元的個體。
人生百味常常收到街賣者的道謝，更十分感謝這些冒著餓肚子風險，也願意合作的街賣者。人生百味也持續進行石頭湯計劃，收集剩餘的食物，煮成美味佳餚，到街上發送給街友們。也舉生存遊戲，透過街頭生存遊戲讓民眾了解在街頭生存需要的能力。希望聚集力量，為街賣者點亮一盞燈光，讓他們在這個步履匆匆、人情冷暖的街頭，有更多屬於他們的生存空間。
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