農民市集

台南社大配合課程博覽會的小型農民市集，有機農產品推廣今年已經是第四屆了，從一開始的2個攤位，隨著一般民眾對健康飲食的訴求日益增多，農民市集的農友成員也隨著增加，至今市集的攤位也激增至十幾個，雖績效還不算完善，但在未來的成型是指日可待的。

今年的另一個特色團隊，是由社大安南分校藥草班學員，所經營栽種的有機藥草，將提供一系列的藥草盆栽介紹，同時將供應藥草養生茶品，來呈現這學期親自栽種的成果，這是完全由一群愛好有機健康理念，共同參與栽種的學員所組成的團隊，更破除以往藥草的藥用性，而非實用性家用青菜的觀念。

本次參加有機農民市集的農民，大改以往只供應農產品銷售的性質，多增設現場烹飪與熟食，不但可提供現場民眾品嚐美食又有採購的樂趣，希望能吸引民眾多一份對有機農民的認識，且促進民眾對有機農產品的購買欲。