台灣肥胖率增加 醫師建議均勻飲食及運動

標一：台灣肥胖及代謝症候群比例逐年攀升

台灣肥胖人口盛行率逐漸增加，有代謝症候群隱憂的人口比率也逐年上升，二十歲以上盛行率為百分之十九點七，且隨年齡上升有增加的趨勢。

健身教練朱聖哲：「那現在台灣人的飲食最大的問題是，我們吃了太多的，不對的東西，太肥的東西、太油的東西、太甜的東西，早餐要吃的夠好，三明治加咖啡絕對是絕對不及格的。」

標二：早餐飲食正確可避免代謝症候群上身

國外研究顯示吃完早餐後，飯後血糖上升最顯著，而台灣人早餐常見的土司飯糰饅頭等碳水化合物，蛋白質少膳食纖維含量更低，導致血糖忽高忽低不穩定，長期下來代謝症候群容易上身。

健身教練朱聖哲：「養成好的運動習慣，每個星期三到四次，每次不要超過一個小時的運動，做一定量的重量肌肉訓練，讓肌肉提高比例。」

標三：代謝症候群判定一粗二高血脂異常

代謝症候群判定標準有五項，口訣為一粗二高血脂異常，一粗為腹部肥胖，二高為血壓偏高及空腹血糖偏高，血脂異常則有，高密度酯蛋白膽固醇偏低

三酸甘油酯偏高。

健身教練朱聖哲：「午餐有飯有菜有肉，早餐就要有菜有飯有肉，吃沒有腿的比有腿的好，兩條腿的比四條腿的好。」

標四：均衡飲食配合運動避免慢性病上升

代謝症候群主要與生活飲食型態，及體能活動量不足導致肥胖有關，建議民眾除了健康飲食，也記得要撥空運動。

記者江翎羅崇瑜採訪報導