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目前累積了186,926篇報導,共12,789位公民記者
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台灣人喜歡吃快炒,常常使用玉米油、葵花油等植物性油品來料理,但是您知道嗎?根據營養師說明,這種油類發煙點較低,不適合用大火烹調一旦過熱就會產生致癌物質,因此,民眾在油品的選擇上應該多加注意。
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