【地方】菸樓文化 凝聚南華

【記者李依頻／採訪報導】「你都是騙人的，叔叔都騙人，這都是用怪手吊的」因為一個孩子不相信菸樓是手工建造的，南華社區發展協會理事長溫文谷，開始著手重修南華蕭家菸樓。堅持原汁原味，不動用現代營造的機具和工法。

　溫文谷回憶，對他說此話的人，是吉安國小一位五年級、胖胖的小學生。當時，這名小學生不相信石牆全是手工堆砌而成。因為小學生天真的質疑，讓溫文谷認為有必要將日據時代老一輩建築的技術保留下來，讓下一代能傳承。 　

　民國九十一年到九十三年間，溫文谷獲得客委會總共新台幣八十萬元的補助，開始重修位在花蓮縣吉安鄉南華村華興五街的蕭家菸樓。 

菸樓─台灣菸業發展下的建築產物 　

　一九一三年，日人將黃色種菸葉引進台灣試種。黃色種菸葉最早在花蓮吉野庄試種成功。之後，台灣便大規模生產菸葉。菸樓是用來烤乾菸葉的乾燥室。在結構上有兩種：大阪式與廣島式。蕭家菸樓是屬於大阪式菸樓。

蕭家菸樓。大阪式菸樓的氣窗是建在屋頂正上方，廣島式的氣窗是建在屋頂斜面上。（李依頻／攝影）

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重建蕭家菸樓　凝聚南華 　

　溫文谷表示，目前南華村僅剩五座菸樓，分屬是蕭家、黃家、張家、范家與鍾家菸樓。民國九十一年起，溫文谷開始與菸樓屋主洽談重修。因後續管理費用與屋主配合度問題，決定先修建蕭家菸樓。 　

　民國九十四年龍王颱風後，蕭家菸樓更破損不堪。當時，蕭家菸樓屋主願意無償將菸樓交給南華社區發展協會管理七年。溫文谷便集結了南華村民與會傳統工法的老師傅一起整修蕭家菸樓。 　

　蕭家菸樓與現代建築結構的差別有兩處：一、木頭與木頭之間是使用木釘、木樁接榫。二、石牆採用傳統砌石工法建造。此工法是一個一個慢慢放置石頭、一層疊一層，使石頭間互相咬合，石頭與石頭之間形成三角形的洞才是正確的砌石工法。仔細看，每一個石頭的周圍必有六顆或七顆石頭包圍。

 用傳統砌石工法砌成的石牆，每個石頭周圍必有六或七顆石頭包圍。（李依頻／攝影）

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　溫文谷說：「什麼是社區營造？社區營造是心的營造。」透過重修蕭家菸樓，來承繼傳統的建築工法，讓村民共同為南華村的文化盡心力。從對上代文化的了解，真正的從心去認同文化，如此一個社區才能真正的生根下去。　

　整修後的蕭家菸樓，目前是作為鄉土教學用的菸樓文化館。可免費入館參觀。 

蕭家菸樓
地址：花蓮縣吉安鄉南華村13鄰華興五街10巷26弄7號
保管單位：南華社區發展協會
電話：               03-8530455         

菸樓會建造兩扇門，以防止室內烘烤溫度溢散。（李依頻／攝影）

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