魚菜共生推廣農場 開創環保新視界

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【記者 秦葶 鄭舒坊/採訪報導】 

稿頭:
沿用老祖先的智慧,利用魚幫菜、菜幫魚的簡單理念,就能減少90%的農業用水,更不需施肥也不需換水,環保又節能的魚菜共生,開創環保新視界。

標一:都市中的精緻農場 市民樂當快樂農夫
你能想像在都市中小朋友也可以輕易的體驗大自然嗎?位在都市住宅區中小而精緻的農場,讓民眾在假日休閒時也能體驗到農務的樂趣,

城田魚菜共生推廣農場經理 紅梅:「其實因為現在都市人真的很繁忙,不用把自己用得灰頭土臉的,也不要把自己搞得精疲力盡,因為我相信大家想做一個開心農夫,就是要開心,所以我們故意選在這個地方,除了就是剛剛所講的交通便捷,再來就是我們要示範給大家看,你絕對可以做到這麼輕鬆。」

標二:打造魚菜共生系統 永續健康綠生活
環保低碳的魚菜共生系統,是讓讓魚提供排泄物給植物養分,而植物吸收養分讓水質過濾,水中的微生物又能提供植物營養,

城田魚菜共生推廣農場經理 紅梅:「那就是在一個封閉系統裡面在循環,所以它水又省,是減少我們95%的水了,非常得輕鬆又放心,我們希望把這樣一個農法分享給大家。」

標三:推廣親子體驗課程 提升環境教育力
親子共同參加的DIY魚菜共生的體驗課程,讓小朋友認識環保的農作方法,同時也能增加環境教育的相關知識。

小朋友:「(所以你的魚叫什麼名字)小P,因為是我自己撈到的。」

民眾 陳小姐:「我覺得讓他們了解魚菜共生和整個生態環境,然後就是讓他們懂得去回饋,我覺得還滿不錯。」

魚菜共生不僅能提供無毒的食物來源,更能淨化空氣保護地球環境。

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