古色古「香」 傳承是否該延續onTV

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位於台南市永康區的邱萬吉製香廠,是少數還保留傳統製香技術的製香廠之一。當傳統產業面臨衝擊,在傳承與否的問題上,往往進行著與現實層面之間的強力拉扯。傳統製香,就是這麼一個在現實洪流裡的例子。

邱建都先生是現在邱萬吉製香廠的廠長。從他這一代起,他改變過去長輩的做法,不只堅持香品品質、傳統手工作法,更自行送SGS檢驗,親自向消費者解說原本應該是商業機密的原物料,讓人知道他所堅持的傳統製香品是多麼扎實、多麼好。儘管面臨諸多廉價低品質的同業競爭,但是邱建都先生始終堅持自己的做法。

然而碰到傳承這個問題,他也坦然真的很累,並表示如果有人願意學他願意傳承,但不會想再直接傳承給自己的下一代。除了這行的勞累外,還有生活品質、及在市場生存的艱難問題。 面臨傳統產業的傳承,或許很多人都身不由已,但邱建都先生最後也有他的一套結論與我們分享。

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