水珍伯愛心早餐 讓溫暖傳遞社會各角落

【長榮大傳系／李易親 高雄報導】高雄小港區有一位人稱「水珍伯」的先生，每天都會準備幾十份早餐，免費發送給臨近地區的遊民及經濟弱勢民眾。發放的時間越久，也出現資金與人力不足的問題。所幸許多熱心的里民們紛紛跳了出來，有錢出錢，有力出力，讓水珍伯的愛心早餐，能夠源源不絕。

每到年底全台各地總是有許多愛心人士紛紛伸出援手，來幫助遊民和社會角落的弱勢族群，無論颳風下雨，水珍伯都會號召著一群愛心志工們一同捲起衣袖，每天來為高雄市小港地區的遊民和弱勢族群們煮早餐。

愛心早餐的發想，源自於幾次無意間在公園裡，看到許多無業遊民聚集在公園裡，每天過著有一餐沒一餐的生活，水珍伯說，中北部年年都有辦大型的尾牙活動，讓北部都會地區的遊民都有一頓溫飽。同樣地，水珍伯發現高雄小港地區，也有許多需要幫助的弱勢族群，因此有了做愛心早餐的構想。

在一開始資金和人力都不充足的情況下，水珍伯只能一天少少的20份愛心早餐發送。所幸小港社區許多熱心里民們紛紛都跳了出來，捲起衣袖，有錢出錢有力出力，來投入支持水珍伯的愛心行動。許多的店家也捐出許多物資和金錢來大力贊助。轉眼間水珍伯的愛心早餐行動，就維持了兩年。

水珍伯說，這個愛心早餐的行動會不斷的持續下去，因為這一份熱騰騰的早餐，就是支持遊民們支撐下去的動力，也可是他們日日夜夜期盼的唯一一餐。只要看到遊民拿到這份熱騰騰的早餐，臉上露出滿足的笑容，就是水珍伯最欣慰的時刻。