坪林茶之鄉　茶神蔡瑞陽

坪林茶之鄉　茶神蔡瑞陽
記者蔡旻庭、莊茗晴、楊倩妮／世新報導
「2012年全國部分發酵茶製茶技術競賽」冠軍蔡瑞陽，他直言作好茶的 秘訣：「只有謙虛、用心、不斷觀摩學習。」談起自己對茶業的熱情，他說是來自父親種茶、製茶時的認真背影，讓他從小即體會到製茶是門高深 的技藝，因而成長後決心繼承父業。（原文網址：
http://newsweek.shu.edu.tw/public/view.php?id=1060）